Category: Gastronomía

Follarasca: Feria y mercado de Km-0

Posted on 4 noviembre, 2019 by | 0 Comments
Follarasca es una feria nueva que tiene como objetivo promover el mercado de los productos de Km-0, también llamados de proximidad, en el pirineo de Huesca. El escenario de esta primera edición ha sido el recinto del Castillo de Ainsa. Variedad…
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Punchacubas 2018

Posted on 10 diciembre, 2018 by | 0 Comments
Punchacubas la fiesta del vino artesano. Aún quedan familias en Sobrarbe que mantiene la tradición de fabricarse su propio vino. El cultivo de la vid y la elaboración artesanal del vino ha sido esencial para muchos pueblos de la Comarca. Para…
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Graus y la Trufa Negra

Posted on 16 enero, 2018 by | 0 Comments
El mercado de la Trufa Negra en Graus Graus ha sido desde los años 40 del pasado siglo uno de los más importantes mercado de trufa negra de España. Durante años el mercado de la trufa se celebraba en el…
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