Punchacubas 2018

Punchacubas 2018

Punchacubas la fiesta del vino artesano.

Aún quedan familias en Sobrarbe que mantiene la tradición de fabricarse su propio vino. El cultivo de la vid y la elaboración artesanal del vino ha sido esencial para muchos pueblos de la Comarca.

Para conservar estas labores que forman parte de la cultura tradicional, Aínsa celebra cada año, en estas fechas, el recuerdo de la costumbre de invitar a los amigos y vecinos a probar el primer jarro del vino nuevo el día que se pasaba el vino del lagar a la cuba.

La fiesta de punchacubas o del jarro de incubación reúne en torno al vino numerosas actividades: Catas, charlas, venta de productos locales y comida alrededor de la hoguera de platos de la cocina más tradicional.

Este es el programa de 2018 ¡Os esperamos¡

PUNCHACUBAS-2018

Share This Post

Post Comment