Ferieta Aínsa. Programa 2018

Ferieta Aínsa. Programa 2018

LA FERIETA DE AÍNSA.

Ferieta Aínsa

 

Desde la Edad Media se celebra en Aínsa la tradicional Feria de invierno. La Ferieta, que reúne el primer domingo de febrero a vecinos y visitantes en el entorno de la Plaza Mayor.

Además del mercado tradicional de productos locales, la muestra de razas ganaderas autóctonas, plantas y semillas locales, hay degustaciones, concursos y unas interesantes jornadas sobre la trufa negra.

Este año el programa de la Ferieta viene cargado de actos.

¡No os lo perdáis¡ Es una buena ocasión para visitar esta localidad y ver su plaza Mayor en más pleno auge.

 

PROGRAMA DE LA FERIETA DE AÍNSA 2018:

SÁBADO 3 DE FEBRERO

JORNADAS DE LA TRUFA

* 10:30 H. Apertura del Salón y Feria de la Trufa en la carpa del Castillo: Oferta de trufa fresca, productos y tapas  elaboradas con trufa. Inicio de la recepción de animales para la exposición del domingo.

*12:30 H. Degustación: Maridaje de quesos de Guara con vinos de Bodegas y Viñedos Almazor. Por Dª. Paz Mur, enóloga.

*16:30 H. Charla: Reproducción en la vaca de carne: Inseminación a tiempo fijo al principio de la época de cubrición y repaso con toros. Por Dª. Laura Oliver, técnico de Ceva Salud Animal. Organiza Limusín Aragón.

*17:00 H. Convocatoria pública para la elección de proyectos financiados por la cerveza Tronzadora. Equipo cerveza Rondadora. Salón de plenos del Ayuntamiento de Aínsa.

*17:30 H. Charla: Movimiento Slowd Food: Filosofía, origen, situación, futuro. Por D. José González Bonillo. Presidente del Conviviun Chapu Osca.

*19:00 H. Charla: Situación actual de la  PAC y novedades 2018. Por D. José María Salamero Esteban, Director General de Producción Agraria del Gobierno de Aragón. Sala Diputación.

* 21:30 H. En la Plaza Mayor hoguera y longanizada popular  elaborada con latón de La Fueva.

 

DOMINGO 4 DE FEBRERO

FERIETA Y MERCADO

*   7:00 H. Encendido de la hoguera en la Plaza.

* 10:00 H. Inicio de la Feria, intercambio de semillas y  entrega de carrascas  a los niños.

* 11:00 H. Reparto del caldo  de Gallina de  Sobrarbe.

* 11:00 H. Tradicional Corrida de la Ferieta.

*11:15 H. En la Sala Caballerizas del Castillo, recepción por el Alcalde de Aínsa-Sobrarbe

y el Presidente de Arto Un Paso Atrás, para la presentación y degustación  de sidra elaborada

en   Sobrarbe, en maridaje con ternera de raza Pirenaica y queso La Cañabla de Broto.

* 11:30 H. Concurso demostración de caza de trufa con perros.

* 12:00 H. Inicio de las subastas de animales y plantas.

* 13:00 H. Entrega de premios La Cruz de Sobrarbe, concierto  a cargo de profesores de la Escuela Municipal de Música José María Campo de Aínsa. Iglesia de Aínsa.

* 14: H. Degustación de  guisado de ternera de raza Pirenaica  patrocinado por ASAPI.

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