Follarasca: Feria y mercado de Km-0

Follarasca es una feria nueva que tiene como objetivo promover el mercado de los productos de Km-0, también llamados de proximidad, en el pirineo de Huesca. El escenario de esta primera edición ha sido el recinto del Castillo de Ainsa. Variedad…
Punchacubas 2018

Punchacubas la fiesta del vino artesano. Aún quedan familias en Sobrarbe que mantiene la tradición de fabricarse su propio vino. El cultivo de la vid y la elaboración artesanal del vino ha sido esencial para muchos pueblos de la Comarca. Para…
Graus y la Trufa Negra

El mercado de la Trufa Negra en Graus Graus ha sido desde los años 40 del pasado siglo uno de los más importantes mercado de trufa negra de España. Durante años el mercado de la trufa se celebraba en el…
Jornadas gastronómicas el Tastet

Los municipios de Montanuy y Bonansa celebran unas interesantes jornadas gastronómicas dedicadas a la carne de ternera y cordero. Estas Jornadas gastronómicas ponen en valor todos los productos elaborados en los municipios de Montanuy y Bonansa. Siendo la carne de ternera…
Queso artesano de Saravillo.

El queso artesano de Saravillo y el queso del valle del valle de Chistau estan elaborados en el pirineo de Huesca, concretamente en la Comarca de Sobrarbe, con leche de ganadería propia. En el mundo hay quesos buenos y mejores.…